Для правильного развития виноградных дрожжей, помимо источника сахара, также необходимы соединения азота и фосфора, а также витамины, в основном из группы B. В наших климатических условиях, бедных этими элементами, использование питательного раствора Kombi Vita становится ключевым для обеспечения адекватного размножения дрожжей, быстрого начала брожения и полного брожения сахара, содержащегося во фруктах или добавленного при производстве вина.
Важные характеристики:
- Вес: 10 г
- Предназначено для 25 литров
- Рекомендуемое использование: 1 г среды на 1,5-2,5 литра сусла
Состав:
- Гидрофосфат диаммония (V)
- Компоненты стенки дрожжевых клеток
- Витамин B1 (тиамина гидрохлорид)
Инструкции по применению:
- Используйте из расчета 1 г среды на 1,5-2,5 литра сусла.
- Содержимого пакета хватает на 15-25 литров закладки напитка.
- Рекомендуемое количество питательного раствора следует дозировать тремя равными порциями: I - до инокуляции дрожжами, II - через 2-3 дня ферментации, III - примерно через 10 дней, когда ° Blg сусла упадет до 8-12.
- Растворите порции среды примерно в 100 мл сусла, затем перелейте в емкость для брожения и перемешайте.
- Не добавляйте среду непосредственно в дрожжевую вакцину.
Примечание: Соединения, содержащиеся в питательных веществах, полностью используются дрожжами в процессе их размножения, что исключает влияние на вкус и аромат напитка, а также не оказывает вредного воздействия на здоровье человека.
Kombi Vita обеспечивает лучшие условия для развития дрожжей, что способствует созданию уникального домашнего виноградного элексира.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Biowin |
| Страна производитель | Польша |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип | Питательное вещество |
- Цена: 122,20 ₴

