Метабисульфит калия Browin 10г. на 50л.

Метабисульфит калия - это химическое вещество, широко используемое в производстве домашних напитков. Оно служит для стабилизации сусла и сока, предотвращения роста бактерий и диких дрожжей во время брожения, а также для остановки брожения, защиты от окисления и обеспечения стабильности цвета и прозрачности.

Основные характеристики:

• Вес: 10 г
• Рекомендуемое количество: На 100 л сусла или домашнего напитка
• Применение для ополаскивания: На 2 л воды

Способ применения:

1. Стабилизация сусла:

   • Для использования при стабилизации сусла добавьте 1 г метабисульфита калия на 10 л сусла.
   • Растворите соответствующую порцию в 50–100 мл воды, затем добавьте к отверждению и тщательно перемешайте.

2. Стабилизация домашнего напитка перед розливом в бутылки:

   • Для стабилизации напитка перед розливом в бутылки добавьте 1 г метабисульфита калия на 10 л сока.
   • Растворите соответствующую порцию в 50–100 мл воды, затем добавьте к отверждению и тщательно перемешайте.

3. Ополаскивание:

   • Для ополаскивания добавьте 10 г метабисульфита калия на 2 л воды.
   • Ополосните баллоны, бродильные емкости, бутылки, прессы, бочки, предварительно промытые моющими средствами и ополоснутые водой с приготовленным раствором.
   • После ополаскивания метабисульфитом калия повторно не используйте воду.

Примечание:

• Раствор метабисульфита калия нестабилен, поэтому его следует готовить непосредственно перед использованием.
• После промывки повторно использовать раствор нельзя.
• Из-за характерного резкого серного запаха рекомендуется использовать продукт только в хорошо проветриваемых помещениях.

Состав:

• Метабисульфит калия

Масса нетто:

• 10 г