"Бородинская" Набор специй для напитка (3 л) S0119

Рецепт настойки "Бородинская":

• Сухари и специи из упаковки для Бородинской настойки
• 3 л напитка крепостью 40-45%
• 4 столовые ложки сахара или светлого меда (рекомендуется гречишный мед)

1. Подготовка ингредиентов:

   • Сложите сухари и специи из упаковки в емкость.

2. Заливка напитком:

   • Залейте сухари и специи в емкости 3 литрами напитка крепостью 40-45%.

3. Добавление сахара или меда:

   • Добавьте 4 столовые ложки сахара или светлого меда (гречишный мед рекомендуется).

4. Перемешивание и настаивание:

   • Хорошо перемешайте содержимое емкости.
   • Уберите емкость в темное, прохладное место на 5-7 дней.
   • Каждый день встряхивайте настойку для равномерного настаивания.

5. Фильтрация:

   • После настаивания осторожно отфильтруйте настойку.
   • Важно: Не отжимайте осадок, оставьте его в настойке.

6. Отдых:

   • Дайте настойке отдохнуть 3-4 дня.

7. Финальная фильтрация:

   • Слейте настойку с осадка.
   • Профильтруйте настойку через вату для удаления оставшихся осадков.

8. Хранение:

   • Готовую настойку можно хранить в темном и прохладном месте.

9. Срок годности:

   • Срок годности готового напитка составляет 3-4 месяца.

Теперь ваша настойка "Бородинская" готова для наслаждения своим уникальным вкусом и ароматом, идеально подходящим к различным блюдам, особенно тем, которые обладают пряным и аппетитным вкусом.