Рефрактометр для крепких напитков АТС-80

Рефрактометр для крепких напитков АТС-80 предназначен для определения удельной плотности сусла при приготовлении виных напитков. Его диапазон измерений для спи-а составляет от 0 до 80%.
Принцип работы рефрактометра основан на явлении преломления света при его прохождении через раствор. Когда свет переходит через раствор, он преломляется под определенным углом, и прибор измеряет этот угол преломления для определения концентрации вещества в растворе.
Исследуемое вещество (в данном случае, сусло) наносится на главную призму прибора. Луч света, проходя через сусло и призму, преломляется, и далее через оптические линзы попадает на шкалу рефрактометра. В зависимости от угла преломления, луч света оказывается выше или ниже по шкале прибора. Область шкалы, на которую попадает свет, является светлой, в то время как та часть, на которую свет не попадает, остается темной.
Для получения точных результатов рекомендуется калибровать прибор перед использованием, используя дистиллированную воду. После калибровки наносится исследуемый раствор на призму прибора, и он приводится к источнику света. Перед снятием показаний рекомендуется дождаться стабилизации температуры прибора и раствора.
После каждого измерения призму прибора следует промыть дистиллированной водой и протереть мягкой тканью для предотвращения повреждения поверхности.