Высокая форма для прессования брынзы 16х16х14 см

Форма для изготовления мягких и рассольных сыров методом самопрессования сырного зерна предназначена для производства различных видов натуральных сыров, таких как творог, брынза, "здоровье", адыгейский и другие. Она обеспечивает оптимальные условия для дренирования сыворотки благодаря специально разработанным отверстиям по стенкам и дну формы, что способствует улучшенной аэрации и процессу самопрессования сырной головки. Изготовлена из эластичного сополимера пропилена, который придает готовым изделиям высокий глянец, прочность и эстетичную форму.

Характеристики:

• Диаметр верхний: 160 мм
• Высота: 140 мм
• Рекомендуемый вес сыра: от 1 до 2 кг

Эта форма идеально подходит для домашнего и маломасштабного производства сыра, обеспечивая удобство использования и высокое качество конечного продукта благодаря своим уникальным конструктивным особенностям и материалу изготовления.