Маринад для мяса - смесь трав и специй, 35 г Browin (410030 )

Маринад для мяса, предназначенный для использования с беконом и другими мясными изделиями, обещает придать вашим блюдам превосходный вкус и аромат без добавления глутамата натрия, нитритов и сахара. Вот основные преимущества этого маринада:

Основные преимущества:

• Идеально подобранные травы и специи: обеспечивают богатый вкус и аромат вашему мясу.

• Отсутствие вредных добавок: не содержит глутамат натрия, нитритов и сахара, что делает его более здоровым выбором для приготовления мясных блюд.

• Простота использования: маринад предназначен для быстрого и легкого применения. Просто натрите маслом и обработайте мясо этим маринадом перед запеканием или другим способом приготовления.

Рецепт на 1 кг запеченного бекона:

• 1 кг бекона
• 3 моркови
• 3 петрушки
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 стакана воды
• 5 столовых ложек масла
• 1 упаковка маринада для бекона
• по желанию мелкий картофель для запекания

1. Подготовка: Нарежьте морковь, петрушку и лук крупными кусками. Разрежьте чеснок на ломтики.

2. Маринад: В большой миске или пакете смешайте масло и маринад для бекона.

3. Замачивание: Поместите бекон в миску или пакет с маринадом, чтобы он хорошо пропитался. Добавьте нарезанные морковь, петрушку, лук и чеснок. Добавьте воду.

4. Маринирование: Оставьте бекон в маринаде на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике, чтобы мясо впитало аромат и вкус специй.

5. Запекание: Перед запеканием выньте бекон из маринада, уложите на противень. Разложите рядом нарезанный картофель, если используете.

6. Запекание: Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C до готовности, пока бекон не станет золотистым и хрустящим.