Ванільні дубові чіпси сильно обсмажені 20 г. Browin 405040
Дубові пластівці – невеликі шматочки деревини дуба, що використовуються для ароматизації алкоголю. Якщо ви готуєте домашні вина, лікери або дистиляти, то чудово знаєте, що спирти, що зберігаються в дубових бочках, набувають неповторного аромату і смаку. Подібний ефект ви отримаєте швидше та дешевше, використовуючи дубові пластівці.
- Для всіх видів напоїв можна використовувати дубові пластівці для вина, лікерів, горілки або медовухи.
- Вони надають аромату і смаку – завдяки пелюсткам ваш напій набуде дубового аромату та післясмаку ванілі та танінів.
- Насичений темно-бурштиновий колір напоїв – сильно обсмажені пластівці надають приготовленим спиртам гарного темного кольору.
- Натуральне походження – пелюстки виготовлені із сорту американського дуба Альба.
- Простота у використанні - просто додайте пластівці безпосередньо в процес бродіння або готовий напій.
Дубові пластівці є найкращою альтернативою використанню дубових бочок. Завдяки їх використанню ми надаємо спиртам (винам, настоянкам, дистилятам) і аромат, і колір. Це набагато простіший і дешевший метод витримки лікерів, ніж традиційна витримка в бочках. Дубові пластівці можна дозувати під час бродіння або готовий напій.
Завдяки доданню дубових пластівців приготовлений спирт швидко набуде помітних дубових ноток, ароматів ванілі та глибокого темно-бурштинового кольору. Фруктові аромати зберігаються у винах та лікерах. Представлені пластівці також ідеально підходять для домашнього коньяку, бурбону та коньячних спиртів.
Дубові пластівці, що продаються в нашому магазині, для ароматизації алкогольних напоїв виробляються з кращих американських сортів дуба Альба.
Характеристика:
- Сировина: американський дуб сорту Альба.
- Тип: сильна обсмажування
- Аромат: ваніль
- Дозування: 4-10 г/1 л
- Маса нетто: 20 г
Інструкція по застосуванню:
Дубові пластівці додають у вибраний напій у дозі 4-10 г на 1 л спирту протягом 3-6 тижнів. Точний час контакту пластівців із алкоголем слід підбирати індивідуально на підставі дегустації.
Коли рівень концентрації аромату в напої буде відповідним, видаліть дубові пластівці і насолоджуйтеся його смаком.
Також можна залити дубові пластівці 70% спиртом, залишити для екстрагування на кілька днів, а потім додати отриману таким чином есенцію до улюбленого напою.
Маса нетто: 20 г
Розмір упаковки:
- Діаметр контейнера 4,6 см
- висота 6,7 см
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Browin |
| Країна виробник | Польща |
- Ціна: 174,85 ₴








