Дубовые чипсы с ароматом корицы сильно обжаренные 20 г. Browin

Дубовые чипсы с ароматом корицы сильно обжаренные 20 г. Browin 405030

Дубовые хлопья — это небольшие кусочки древесины, используемые для ароматизации наливок, придания им желаемого вкуса и аромата, подобных тем, которые получаются при выдержке в дубовых бочках. 

Для различных спиртов - дубовые хлопья являются добавкой к винам, настойкам, водкам и медовухам. Идеально подходит для ароматизации коньяка, бурбона и бренди.

Они придают аромат, вкус и цвет – благодаря лепесткам ваш напиток приобретет дубовый аромат, послевкусие корицы, танин и темно-янтарный цвет.

Альтернатива дубовым бочкам – это дешевая замена традиционным бочкам, из которых легче извлекать ароматы.

Натуральное происхождение - лепестки изготовлены из французского сорта дуба Петреа.

Простота использования - достаточно добавить хлопьев в процессе брожения или для выдержки готового напитка.

Дубовые хлопья являются лучшей альтернативой использованию дубовых бочек. Благодаря их использованию мы придаем спиртам (винам, настойкам, дистиллятам) и аромат, и цвет. Это гораздо более простой и дешевый метод выдержки ликеров, чем традиционная выдержка в бочках. Дубовые хлопья можно дозировать во время брожения или в готовый напиток.

Благодаря добавлению дубовых хлопьев приготовленный спирт быстро приобретет заметные дубовые нотки, аромат корицы и темно-янтарный цвет. Фруктовые ароматы сохраняются в винах и ликерах. Представленные хлопья также идеально подходят для домашнего коньяка, бурбона и коньячных спиртов.

Продаваемые в нашем магазине дубовые хлопья для ароматизации алкогольных напитков производятся из французского сорта дуба Петреа самого высокого качества.

Характеристика:

• Сырье: французский сорт дуба Петреа.
• Тип: сильно обжаренный
• Аромат: корица
• Дозировка 4-10 г/1 л
• Маса нетто: 20 г

Инструкция по применению:

1. Дубовые хлопья добавляют в выбранный напиток в дозе 4-10 г на 1 л спирта в течение 3-6 недель. Точное время контакта хлопьев с алкоголем следует подбирать индивидуально на основании дегустации. 
2. Когда степень концентрации аромата в напитке будет соответствующей, удалите дубовые хлопья и наслаждайтесь его вкусом.
3. Также можно залить дубовые хлопья 70% спиртом, оставить для экстрагирования на несколько дней, а затем добавить полученную таким образом эссенцию в любимый напиток.

Размер упаковки:

• Диаметр контейнера 4,6 см
• высота 6,7 см