Зерновой набор для пивоварения "Венский Эль"

Насыщенный вкус с янтарным оттенком

Этот пивной набор поможет создать пиво с глубоким янтарным цветом и нежным красным отблеском. Уникальный вкус сочетает солодовое тело с приятной хмелевой горечью, что делает напиток сбалансированным и изысканным. Аромат открывается хлебными и ореховыми нотками, подчеркивающими характер этого эля.

Основные параметры пива:

• Начальная плотность (SG): 1,050
• Содержание алкоголя: 5%
• Горькота: 27 IBU
• Цвет: 13,2 EBC

*Настройки могут варьироваться в зависимости от способа приготовления и оборудования.

Состав зернового набора:

• Солод: Vienna Malt, Munich Type I
• Хмель: Aurora (SL), Sorachi Ace (US)
• Дрожжи: Верховое брожение
• Ирландский мох: для освещения пива
• Глюкоза: для карбонизации в бутылках

Важно:

Для приготовления пивного сусла необходимо пивоваренное оборудование и базовые знания технологии пивоварения.