Зерновой набор "Ирландский Красный Эль"

Настоящая классика ирландского пивоварения в домашних условиях

Ирландский Красный Эль — это сбалансированное пиво с темно-рубиновым цветом, изысканным карамельным ароматом и легкой хмелевой горечью. Напиток отличается приятным солодовым телом и плотной белой пеной, что придает эстетическому совершенству каждому глотку.

Основные характеристики:

• Начальная плотность (SG): 1,051
• Содержание алкоголя: 5,5%
• Горькота: 30 IBU
• Цвет: 35,5 EBC

Показатели могут изменяться в зависимости от пивоваренного оборудования и технологии затирки.

Состав набора:

• Pale Ale
• Caramunich Type 2
• Carared
• Carafa Type 1

• Bullion (UK)
• East Kent Golding (UK)

• Дрожжи верхового брожения
• Ирландский мох
• Глюкоза для карбонизации

Для приготовления пивного сусла из этого набора необходимо пивоваренное оборудование и базовые знания процесса затирки, варки и брожения.