Зерновой набор Рождественский Эль
Рождественский Эль — это насыщенный и крепкий рождественский эль с богатой вкусовой палитрой. Основные нотки включают солодовое, кофейно-шоколадное основание, дополненное пряными оттенками корицы, гвоздики, бадяна, кориандра и душистого перца. Добавление меда придает пиву глубину аромата и несколько повышенную крепость.
Основные характеристики:
- Начальная плотность (SG): 1,062
- Содержание алкоголя: 6,5 %
- Горькота: 24 IBU
- Цвет: 43,3 EBC
Показатели могут варьироваться в зависимости от оборудования и технологии затирки, применяемой пивоваром.
Состав набора:
Солод
- Солод пивоваренный Pale Ale
- Солод пивоваренный Carapilsen
- Слад пивоваренный Melanoidin
- Слад пивоваренный Chocolate Wheat
Хмель
- Хмель Magnum (DE)
- Хмель Mandarina Bavaria (DE)
Дрожжи
- Дрожжи верхового брожения
- Ирландский мох
- Глюкоза для карбонизации пива в бутылках
Набор специй
Кориандр, перец, корица, гвоздика, бадьян
Для приготовления пивного сусла из этого набора требуется пивоваренное оборудование и начальное знание процесса пивоварения.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Ebc |
Информация для заказа
- Цена: 689 ₴

