Набор для настаивания Drink it Перцовка душистая

Уникальное сочетание пряностей и трав

Оригинальный вариант перцовки, сочетающий традиционную остроту чили с летними травами и легкой горечью полыни. Вкус дополнен теплым акцентом кориандра, а сам рецепт — результат экспериментов, благодаря которым этот напиток превосходит многие другие настойки на перце.

Состав:

• Перец чили
• Тысячелистник
• Душица
• Донник
• Семена кориандра
• Полынь горькая

Рецепт приготовления:

1. Залить содержимое пакета 3 л водки, спирта или самогона двойной перегонки (40%).
2. Настоять 10 дней в тёмном месте, ежедневно встряхивая.
3. Отфильтровать настойку.
4. Добавить 1 столовую ложку сахара (15–20 г), тщательно перемешать до растворения.
5. Поставить в тёмное место и выдержать ещё 5 дней.

Общая длительность приготовления: 15 дней.