Набор для настаивания "Drink it Старка"

Классика выдержанного вкуса

Изысканная горькая настойка с многовековой историей. Название "Старка" происходит от слова "старик", что символизирует выдержанность и глубину вкуса. Истоки рецепта ведут в XV век, и сегодня этот напиток снова набирает популярность среди любителей домашних алкогольных изделий.

Вкус и аромат

Готовый напиток имеет светло-коричневый оттенок, слегка жгучий вкус с оттенками ржи. Цитрусовая свежесть гармонично сочетается с благородными нотками дубовой выдержки и мягким кофейным послевкусием.

Состав ингредиентов

• Цедра лимона
• Корра дуба
• Кофейные зерна
• Ванилин
• Молотый мускатный орех

Способ приготовления

1. Залить содержимое пакета 0,5 л водки, самогона (двойной перегонки) или спирта 40%.
2. Настаивать 10 дней в темном месте, ежедневно взбалтывая.
3. Процедить настойку.
4. Добавить 1 ст. ложку сахара (15–20 г) и перемешать до полного растворения.
5. Разбавить основанием (40%) до 1 л или оставить более крепким для более выраженного вкуса.
6. Оставить еще на 5 дней в темном месте для созревания.

Общее время приготовления: 15 дней.