Набор для настаивания Drink it Квас крошечный с хреном темный

Специальный набор для приготовления кваса с насыщенным вкусом хрена

Этот набор создан из тщательно подобранных солодов, к которым добавлен ржаной ферментированный солод и сухой корень хрена, которые придают напитку характерный вкус и аромат. Идеально подходит для приготовления традиционной окрошки.

Состав:

• Сухой квас
• Светлый ячменный солод
• Ржаной ферментированный солод
• Корень хрена
• Дрожжи

Рецепт приготовления:

1. Высыпать квасную основу из пакета в 3-литровую банку.
2. Залить фильтрованной или кипяченой водой температурой не выше 30 ºС.
3. Добавить 5 столовых ложек сахара.
4. Внести дрожжи из комплекта, перемешать и поставить банку в теплое место на 1 сутки.
5. Отфильтровать напиток и разлить по пластиковым бутылкам.
6. Добавить в каждую бутылку 5-10 штук изюма или 1 чайную ложку сахара, закупорить.
7. Оставить в теплом месте до надувания бутылок.
8. Охладить перед употреблением — напиток готов.

Совет: Изюм заменяет сахар, делая квас более ароматным и освежающим, добавляя ему легкую кислинку. Если вы предпочитаете более сладкий напиток, добавьте сахара по вкусу.