Набор для настаивания Drink it Квас крошечный с хреном светлый

Набор для приготовления кваса с характерным вкусом хрена

Этот набор изготовлен из светлого ячменного солода с добавлением сухого корня хрена, придающего напитку уникальный вкус и аромат, идеален для приготовления традиционной окрошки.

Состав:

• Сухой квас
• Светлый ячменный солод
• Корень хрена
• Дрожжи

Рецепт приготовления:

1. Высыпать квасную основу из пакета в 3-литровую банку.
2. Залить фильтрованной или кипяченой водой температурой не выше 30 ºС.
3. Добавить 5 столовых ложек сахара.
4. Внести дрожжи из пакета, перемешать и поставить в теплое место на 1 сутки.
5. Отфильтровать настой.
6. Разлить по пластиковым бутылкам, добавить 5-10 изюма или 1 чайную ложку сахара в каждую бутылку, закупорить.
7. Поставить в теплое место для надувания бутылок.
8. Охладить перед потреблением.

Продолжительность приготовления: 2 дня.

Совет: Для более сладкого варианта добавьте больше сахара. Изюм заменяют сахар, делая квас более ароматным и освежающим с легкой кислинкой.