Солодово-зерновой экстракт Drink it Кукурузный виски

Описание продукта

Солодово-зерновые экстракты — это удобное сырье для ускоренного приготовления алкогольных напитков путем брожения. Они значительно упрощают процесс, исключая такие этапы как дробление, затирка и фильтрация зерновой массы.

Drink it Кукурузный виски — это основа для создания напитка с мягким, сладковатым вкусом, характерным для традиционного кукурузного виски. Благодаря своему составу он обладает мягким вкусовым профильом и характерным ароматом зерна.

Состав

Кукуруза, солод пивоваренный ячменный светлый, глюкозно-фруктозный сироп ГФС-42, вода.

Инструкция по приготовлению

1. Поместите банку с экстрактом в горячую воду на 10 минут для облегчения выливки.
2. Разведите содержимое горячей водой в соотношении 1:4 (1 кг экстракта — 4 л воды) до полного растворения.
3. Добавьте дрожжи в соответствии с инструкцией производителя. Соблюдайте температурный режим.
4. Оставьте на брожение. Когда прекратится выделение газа, а на дне появится осадок, можно перегонять.
5. После перегонки, по желанию, выдерживайте в дубовой бочке или настаивайте на дубовой щепе или кубиках.
6. Готовый напиток — к употреблению.

Преимущества

• Простота и быстрота в приготовлении;
• Натуральный состав без консервантов;
• Типовой профиль кукурузного виски со сбалансированным ароматом;
• Подходит для домашнего и малого производства;
• Возможность выдержки для улучшения вкуса.