Сухие турбо дрожжи Double SNAKE C-3 Turbo Yeast, 90 г

Новинка от шотландского производителя — линейка турбо дрожжей Double Snake C-3 создана для самых взыскательных пользователей.

Double Snake C-3 отличается улучшенной органолептикой и повышенным выходом готового продукта. Уже через 5-6 дней ферментации можно получить сусло крепостью до 14%.

Инструкция по применению:

1. Налейте в ферментер 21 л теплой воды (35-40°С).
2. Добавьте 6 кг сахара и размешайте до полного растворения.
3. Высыпьте пакет дрожжей Double Snake C-3 и тщательно перемешайте содержимое в течение 1 минуты.
4. Оставьте для брожения при температуре 20-25°С (оптимально 22-25°С).

Для наилучшего качества рекомендуется добавлять 5,5 кг сахара на 21 л воды и ферментировать при 22-23°С в течение 6-7 дней. Это немного снизит крепость, но значительно улучшит вкус напитка.

Состав:

Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.