Турбо-дрожжи Double Snake, 70 г

Новый продукт от шотландского производителя — турбо-дрожжи Double Snake созданы для самых взыскательных пользователей. Этот отборный штамм обеспечивает высокое качество напитка с минимальным количеством побочных примесей и сивушных масел.

Дрожжи Double Snake отличаются улучшенной органолептикой и высоким выходом готового продукта. Уже через 5-6 дней ферментации можно получить прочность до 14% в сусле.

Инструкция по применению

1. В ферментер налейте 21 л теплой воды (35-40°С).
2. Всыпьте 6 кг сахара и тщательно размешайте до полного растворения.
3. Добавьте пакет дрожжей Double Snake и перемешайте содержимое в течение 1 минуты.
4. Ферментируйте при температуре 20-25°С (оптимальная 22-25°С).

Для лучшего качества рекомендуется использовать 5,5 кг сахара на 21 л воды и ферментировать при 22-23°С в течение 6-7 дней. Это снизит прочность, но улучшит вкусовые качества продукта.

Состав

Дрожжи, питательные вещества, витамины и микроэлементы.

Вес: 70 г