Поради з використання

Кубики — это кусочки французского дуба со стороной 15 мм, обработанные традиционным способом. Применяются для выдержки напитков и придания благородного оттенка. Большая площадь поверхности обеспечивает аэрацию, смягчение вкуса и насыщение кислородом.

Эффект Передача дубового аромата и вкуса: ваниль, древесные ноты, тостовые акценты в зависимости от степени обжига. Рекомендации по применению Используйте в стеклянных емкостях или бочках, контролируйте вкус каждые 7–10 дней.

Важливо: Перед добавлением кубиков промойте их тёплой водой або пропарьте для видалення дрібних часток пилу.

Дозування

Грам на літр	Результат
2 г/л	Легкий натяк на дуб
4 г/л	Відчутний дубовий характер
6 г/л	Насичений смак
10 г/л	Інтенсивний дубово-спеційний профіль

Час настоя

От 2 недель до 2 месяцев — залежно від бажаного рівня інтенсивності. Контролируйте смак щотижня.

Рівень випалу

H — Сильная обжарка. Даёт ноты дыма, чёрного перца, миндаля и специй.