Набор специй для настойки Грейпфрутовая (3 л)

Наш набор специй для настойки Грейпфрутовая — это тщательно подобранная смесь ароматных ингредиентов, создающих свежий, цитрусово-мятный вкус с лёгкими пряными нотами. Цедра грейпфрута придаёт напитку яркость и свежесть, мята добавляет прохладу, а бадьян — изысканную глубину аромата. Идеальный выбор для жарких летних дней и создания оригинальных коктейлей.

Готовая настойка обладает выразительным цитрусовым ароматом и приятным послевкусием. Отлично сочетается с тоником, содовой, фруктовыми сиропами и льдом.

Совет: храните готовый напиток в прохладном и тёмном месте, чтобы сохранить свежесть и аромат.

Вам понадобится:

• Набор специй для настойки «Грейпфрутовая»
• 3 л алкоголя крепостью 40–45%
• 15–25 г сахара или мёда (по вкусу)

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: алкоголь 40–45% (водка, спирт или самогон), набор специй, сахар или мёд (по желанию), стеклянную ёмкость и воронку.
2. Пересыпьте специи из набора в ёмкость и залейте алкоголем.
3. Плотно закройте и хорошо встряхните.
4. Поставьте в тёмное место на 10–14 дней, периодически встряхивая.
5. После настаивания отфильтруйте через марлю или фильтр. Осадок можно оставить, если он не мешает.
6. Добавьте сахар или мёд по вкусу.
7. Оставьте настойку на 5–7 дней для стабилизации вкуса.
8. Перелейте в чистую ёмкость и храните в прохладном, тёмном месте.

Результат: Ароматная, освежающая и сбалансированная настойка с лёгким цитрусовым вкусом и мятным послевкусием — отличное дополнение к летним вечерам и коктейлям.