Настойка Зубровка (21 л)

Горькая настойка на душистой траве из Беловежской пущи. Содержит кумарин, который придает напитку характерный аромат свежего сена и терпкий вкус, способствует аппетиту и лучшему пищеварению.

Вам понадобится:

• 21 л алкоголя крепостью 40%
• Набор специй
• Сахар – 2 ст. ложки

Рецепт Зубровки:

1. Ингредиенты из упаковки залить 21 литром 40% основы (водка, самогон, разбавленный спирт).
2. Из сахара приготовить простой сахарный сироп, охладить и добавить в емкость перед настаиванием.
3. Настаивать 10–14 дней в темном прохладном месте, периодически встряхивая.
4. Отфильтровать и дать напитку отдохнуть еще 5–10 дней.

После настаивания настойка готова. Хранить в темном прохладном месте.