Зерновые дрожжи Hot Rod Single Strain

Hot Rod Single Strain — это профессиональные зерновые дрожжи, разработанные специально для производства домашнего виски, бурбона и других зерновых дистиллятов. Они обеспечивают стабильное и чистое брожение, помогая получить насыщенный вкус и высокое качество конечного продукта.

Обзор

С дрожжами Hot Rod Whiskey Single Strain вы будете на шаг ближе к мастерству винокура! Этот уникальный штамм дрожжей в сочетании с качественным зерновым сырьём позволяет создать напитки, способные удивить даже опытных ценителей.
Эти дрожжи способны превратить зерновое сусло в алкоголь всего за 3–6 дней. Благодаря ферменту глюкоамилазе декстрины эффективно превращаются в глюкозу, что ускоряет и улучшает процесс брожения.

Использование

1. Перед добавлением дрожжей охладите сусло до температуры ниже 30°C.
2. Равномерно рассыпьте дрожжи Hot Rod Single Strain по поверхности сладкого зернового сусла.
3. Через 15 минут тщательно перемешайте.
4. Одна упаковка рассчитана на 25 литров сусла.
5. Поддерживайте температуру брожения 22–27°C для оптимальных результатов.

Состав

• Дрожжи: Saccharomyces cerevisiae
• Фермент: глюкоамилаза

Характеристики

• Тип: зерновые дрожжи
• Назначение: для брожения зерновых сусел (виски, бурбон, злаковые дистилляты)
• Температура брожения: 22–27°C
• Время брожения: 3–6 дней
• Объём сусла: до 25 л
• Вес: 23 г
• Срок хранения: 2 года

Hot Rod Single Strain — это надёжные и эффективные дрожжи для тех, кто стремится к профессиональному результату в домашних условиях. Гарантируют чистое брожение, стабильный вкус и высокий выход готового продукта.