Hot Rod NSP Master – фермент для зерновых браг

Описание:
Hot Rod NSP Master – это эксклюзивный фермент для производства зерновых браг высшего качества. Сочетает концентрированную жидкость с целлюлазой и другими ферментами, необходимыми для гидролиза некрахмальных полисахаридов (НПС) в зерне.

Идеально подходит для зерновых культур: пшеница, тритикале, рожь, ячмень и кукуруза.

Цель применения:

• Уменьшение вязкости сусла: разлагает целлюлозу, гемицеллюлозу, бета-глюканы и арабиноксиланы, снижая вязкость сусла, экономя воду и повышая выход спирта.
• Улучшенная ферментация: помогает дрожжам эффективно превращать сахар в спирт, обеспечивая лучшее качество и выход продукта.

Дозировка:

Рекомендованная доза – 1 мл на 10 кг зерна перед началом ферментации.

Температурный диапазон:

Оптимальная температура для внесения: 30–70°C.

Срок хранения и безопасность:

Сохраняет активность до двух лет при +4–+8°C или 12 месяцев при температуре до +25°C.

Объем:

50 мл