Дубовая щепа — Французский дуб, Gradient L
Советы по использованию:
Щепа "Gradient" представляет собой измельчённые дубовые кусочки фракции 2–6 мм, полученные из досок, обжаренных градиентным методом. Постепенная обжарка позволяет сохранить широкую палитру вкусовых свойств дуба. Этот продукт максимально приближен по своим вкусовым характеристикам к выдержке в дубовой бочке.
Дозировка:
2 г/л — лёгкий вкус;
4 г/л — ощутимый вкус;
6 г/л — насыщенный вкус;
10 г/л — интенсивный вкус.
Время настаивания: от 2 недель до 2 месяцев, в зависимости от желаемого результата.
L — лёгкая степень обжига:
Придаёт напитку нежные ванильные, кокосовые и лёгкие дубовые ароматы.
Информация для заказа
- Цена: 160 ₴


