Хмель Cascade 100 г для пивоварения, ароматический гранулированный сорт с цветочно-пряным ароматом, урожай 2022 года

Хмель Cascade - это американский ароматический сорт хмеля, разработанный Министерством сельского хозяйства США в Орегоне и выпущенный в 1972 году. Этот сорт обладает низким содержанием альфа-кислот и выдающимся ароматом средней силы. Он придаёт пиву уникальный насыщенный цветочно-пряный аромат с легкими нотками цитрусовых, а также хорошо сбалансированной горечью. Хмель Cascade – самый популярный выбор среди коммерческих и домашних пивоварен в США. Этот сорт лучше всего подходит для стиля Американский Пэйл Эль.

Хмель Cascade содержит умеренное количество альфа-кислот, но его настоящая сила заключается в аромате. Американская версия хмеля выделяет уникальный аромат зеленого ботанического сада. Многие сравнивают его аромат с цитрусовыми или грейпфрутовыми, что связано с высоким содержанием мирцена. Кроме того, фарнезен, используемый в парфюмерной и пищевой промышленности, также присутствует в значительных количествах.

Важно отметить, что хмель Cascade часто используется в пивоварении для создания различных сортов пива, таких как IPA, Портер, Пшеничное пенное, Фруктовое пенное и Ячменное напиток. Этот хмель идеально подходит для пивоваров, которые стремятся создать богатую палитру ароматов и вкусов в своих напитках.

Характеристики:

• тип хмеля – гранулированный;
• упаковка – вакуумная;
• вес – 100 грамм;
• урожай – 2022 год.

Добавьте хмель Cascade в ваше пивное приключение и откройте для себя богатство ароматов и вкусов, которые он может предложить. Закажите прямо сейчас и начните создавать своё уникальное пиво!