Щепа дуба французского Plus 2 для старения напитков, 50 г, сильная прожарка, аромат шоколада и пряностей

Эта щепа обладает легким ароматом пряностей и шоколада. Чипсы сделаны из французского черешчатого дуба – используются для хранения вина, дистиллятов и других алкогольных напитков, благодаря чему способны произвести процесс "старения" алкогольных напитков в кратчайшие сроки. Используется стволовая часть дуба. Подготовка и обжарка - это секретная технология производителя. Эффект - удивительный. Добавляют дубовые чипсы в ферментную емкость, бочки или бутыли во время брожения. Также добавляют в готовые напитки. Щепа произведена в Испании, что обеспечивает отменное качество и вкус Вашего напитка.

Рекомендованная доза дубовых чипсов в количестве от 1 грамма до 3 грамм на литр вина в процессе ферментации для старения в течение от 5 до 30 дней; 1 грамма на 1 литр в длительном отдыхе; 3 грамма на 1 литр за короткое время.

Рекомендованная доза дубовых чипсов для крепких напитков (дистиллятов) - 5-7 грамм на 1 литр. Выдержку регулируйте по вкусу.

50 грамм щепы добавьте на 10 литров дистиллята повышенной крепости. Идеальным вариантом будет стеклянная емкость, которая не повлияет на вкусовые качества. Поместите емкость в темное, холодное место. По истечению двух месяцев переставьте емкость в теплое, но также темное место. Подержите месяц. Переставьте еще на два месяца в первоначальное место хранения. Мы ждали 5 месяцев и вот вознаграждение - напиток темных цветов с отчетливым коньячным вкусом. Вы удивитесь такому богатому букету и аромату.

При настаивании около 10-ти дней Вы получите легкий, но приятный оттенок и ненавязчивый вкус Вашего напитка. Изменять дозировки и время выдержки для старения дистиллятов можно на Ваши вкусовые предпочтения, здесь нет придела совершенству, Вы создадите свой собственный рецепт, которым порадуете своих друзей и близких.

Не упустите возможность сделать свои напитки по-настоящему уникальными с помощью щепы дуба французского Plus 2!