Кошик
604 відгуків
+380 (98) 475-02-52
DomaSam
Кошик

Щепа дуба французського Plus 2 для старіння напоїв, 50 г, сильна прожарка, аромат шоколаду і спецій

313 ₴

  • Немає в наявності
  • Код: КС11106-1
Щепа дуба французського Plus 2 для старіння напоїв, 50 г, сильна прожарка, аромат шоколаду і спецій
Щепа дуба французського Plus 2 для старіння напоїв, 50 г, сильна прожарка, аромат шоколаду і спеційНемає в наявності
313 ₴
+380 (98) 475-02-52
+380 (98) 475-02-52

Щепа дуба французського Plus 2 для старіння напоїв, 50 г, сильна прожарка, аромат шоколаду і спецій

Ця щепа має легкий аромат спецій і шоколаду. Чіпси виготовлені з французького черешчатого дуба – використовуються для зберігання вина, дистилятів та інших алкогольних напоїв, завдяки чому здатні здійснити процес "старіння" алкогольних напоїв у найкоротші терміни. Використовується стовбурова частина дуба. Підготовка та обжарка - це секретна технологія виробника. Ефект - дивовижний. Додають дубові чіпси у ферментаційну ємність, бочки або пляшки під час бродіння. Також додають у готові напої. Щепа виготовлена в Іспанії, що забезпечує відмінну якість і смак вашого напою.

Рекомендована доза дубових чіпсів в кількості від 1 грама до 3 грамів на літр вина в процесі ферментації для старіння протягом від 5 до 30 днів; 1 грам на 1 літр у тривалому відпочинку; 3 грами на 1 літр за короткий час.

Рекомендована доза дубових чіпсів для міцних напоїв (дистилятів) - 5-7 грамів на 1 літр. Витримку регулюйте за смаком.

Увага! Пам'ятайте - чим сильніше прожарка, тим насиченіший і інтенсивніший буде аромат за більш короткий термін.

50 грам щепи додайте на 10 літрів дистиляту підвищеної міцності. Ідеальним варіантом буде скляна ємність, яка не вплине на смакові якості. Помістіть ємність у темне, холодне місце. По закінченню двох місяців переставте ємність у тепле, але також темне місце. Потримайте місяць. Переставте ще на два місяці в початкове місце зберігання. Ми чекали 5 місяців і ось винагорода - напій темних кольорів з чітким коньячним смаком. Ви здивуєтеся такому багатому букету та аромату.

При настоюванні близько 10-ти днів ви отримаєте легкий, але приємний відтінок і ненав'язливий смак вашого напою. Змінювати дозування та час витримки для старіння дистилятів можна на ваші смакові уподобання, тут немає меж досконалості, ви створите свій власний рецепт, яким порадуєте своїх друзів та близьких.

Не упустіть можливість зробити свої напої по-справжньому унікальними з допомогою щепи дуба французького Plus 2!

Характеристики
Основні атрибути
Країна виробникІспанія
Тип деревиниДуб
УпаковкаПоліетиленовий прозорий мішок
Інформація для замовлення
  • Ціна: 313 ₴