Щепа дуба Plus 3 для старения напитков, 100 г, средняя фракция, сильная прожарка, шоколадный и пряный аромат
Эта щепа обладает легким ароматом пряностей и шоколада. Чипсы сделаны из французского черешчатого дуба, который используется для хранения вина, дистиллятов и других алкогольных напитков. Благодаря этому процесс "старения" алкогольных напитков происходит в кратчайшие сроки. Используется стволовая часть дуба. Подготовка и обжарка — это секретная технология производителя, которая обеспечивает удивительный эффект. Дубовые чипсы добавляют в ферментную емкость, бочки или бутыли во время брожения, а также в готовые напитки. Щепа произведена в Испании, что гарантирует отменное качество и вкус вашего напитка.
Рекомендованная доза дубовых чипсов составляет от 1 грамма до 3 грамм на литр вина в процессе ферментации для старения в течение от 5 до 30 дней. Также рекомендуем: 1 грамм на 1 литр в длительном отдыхе и 3 грамма на 1 литр за короткий срок. Для крепких напитков (дистиллятов) рекомендуется доза 5-7 грамм на 1 литр. Выдержку регулируйте по вкусу.
100 грамм щепы добавьте на 10 литров дистиллята повышенной крепости. Идеальным вариантом будет стеклянная емкость, которая не повлияет на вкусовые качества. Поместите емкость в темное, холодное место. По истечении двух месяцев переставьте емкость в теплое, но также темное место. Подержите месяц. Переставьте еще на два месяца в первоначальное место хранения. Мы ждали 5 месяцев и вот вознаграждение — напиток темных цветов с отчетливым коньячным вкусом. Вы удивитесь такому богатому букету и аромату.
При настаивании около 10-ти дней вы получите легкий, но приятный оттенок и ненавязчивый вкус вашего напитка. Изменять дозировки и время выдержки для старения дистиллятов можно по вашим вкусовым предпочтениям; здесь нет предела совершенству — вы создадите свой собственный рецепт, которым порадуете своих друзей и близких.
Покупая щепу дуба Plus 3, вы получаете возможность экспериментировать и создавать уникальные напитки с неповторимым вкусом. Не упустите шанс улучшить свои бленды и стать настоящим знатоком в мире алкогольных напитков!
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Испания |
| Тип древесины | Дуб |
- Цена: 318 ₴


