Щепа дуба Plus 3 для старіння напоїв, 100 г, середня фракція, сильна прожарка, шоколадний і пряний аромат
Ця щепа має легкий аромат прянощів і шоколаду. Чіпси зроблені з французького черешчатого дуба, який використовується для зберігання вина, дистилятів та інших алкогольних напоїв. Завдяки цьому процес "старіння" алкогольних напоїв відбувається в найкоротші терміни. Використовується стволова частина дуба. Підготовка та обжарка — це секретна технологія виробника, яка забезпечує дивовижний ефект. Дубові чіпси додають у ферментаційну ємність, бочки або бутлі під час бродіння, а також у готові напої. Щепа виготовлена в Іспанії, що гарантує відмінну якість і смак вашого напою.
Рекомендована доза дубових чіпсів становить від 1 грама до 3 грамів на літр вина в процесі ферментації для старіння протягом від 5 до 30 днів. Також рекомендуємо: 1 грам на 1 літр у тривалому відпочинку та 3 грами на 1 літр за короткий термін. Для міцних напоїв (дистилятів) рекомендується доза 5-7 грамів на 1 літр. Витримку регулюйте за смаком.
100 грам щепи додайте на 10 літрів дистиляту підвищеної міцності. Ідеальним варіантом буде скляна ємність, яка не вплине на смакові якості. Помістіть ємність у темне, холодне місце. По закінченні двох місяців переставте ємність у тепле, але також темне місце. Потримайте місяць. Переставте ще на два місяці в первісне місце зберігання. Ми чекали 5 місяців і ось винагорода — напій темних кольорів з чітким коньячним смаком. Ви здивуєтеся такому багатому букету і аромату.
При настоюванні близько 10-ти днів ви отримаєте легкий, але приємний відтінок і ненав'язливий смак вашого напою. Змінювати дозування та час витримки для старіння дистилятів можна за вашими смаковими уподобаннями; тут немає меж досконалості — ви створите свій власний рецепт, яким порадуєте своїх друзів і близьких.
Купуючи щепу дуба Plus 3, ви отримуєте можливість експериментувати і створювати унікальні напої з неповторним смаком. Не втратьте шанс поліпшити свої бленди і стати справжнім знавцем у світі алкогольних напоїв!
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Країна виробник | Іспанія |
| Тип деревини | Дуб |
- Ціна: 300 ₴


