Кубики из американского дуба EXCLUSIVE CLASSIC для настойки 100 г, без прожарки, с ароматом ванили и карамели

Кубики из Американского дуба EXCLUSIVE CLASSIC без прожарки, весом 100 гр., идеально подходят для настойки, придавая вашему напитку уникальный вкусовой профиль.

Произведенные в Испании на крупнейшем заводе с более чем столетней историей, эти кубики обеспечивают отменное качество и настоящий европейский уровень. Они изготавливаются из стволовой части американского дуба, возрастом более 80 лет, что делает их идеальными для облагораживания дистиллятов и вин.

Кубики обладают ароматом ванили, карамели и орехов, что делает ваши настойки поистине уникальными. Благодаря нашей запатентованной технологии, кубики проходят обработку и сушку на протяжении двух лет, что гарантирует невероятный вкус и аромат. Настойка на этих кубиках положительно сказывается на вкусовых качествах как зерновых, так и фруктовых дистиллятов.

Вы можете экспериментировать с различными обжарками, создавая уникальные комбинации: например, микс двух или трех видов обжарки, что значительно обогащает ароматику и вкус. Разделяйте по 50/50 или 1/3 и наслаждайтесь разнообразием.

Чем более тонкий вкус и запах вы хотите получить, тем меньше обжаренной части нужно добавлять. Если вы решите настоять напиток на кубиках больше шести месяцев, а то и до двух лет, результат превзойдет все ваши ожидания. Вы получите напиток, который не купить в магазине, и будете с легкой грустью думать: "Почему я не сделал больше?"

Доверьтесь нашему опыту и практике – результат оправдает ваши ожидания!

Дистиллят фруктовый с планируемой выдержкой:

• до трех месяцев - 1,5-3 грамма/литр

• от трех месяцев до года - 2-4 грамма/литр

• более года - 3-4 грамма/литр

• наиболее подходящие обжарки: средняя, без обжарки или микс

Дистиллят зерновой с планируемой выдержкой:

• до трех месяцев - 1,5-3 грамма/литр

• от трех месяцев до года - 2-4 грамма/литр

• более года - 3-4 грамма/литр

подходящие обжарки: средняя, сильная, без обжарки или микс

Вино с планируемой выдержкой:

• Красное - 2-5 грамма/литр

• Белое - 2-4 грамма/литр

• Портвейн или крепленое вино - 3-6 грамма/литр

Золотые правила выдержки дистиллятов:

• Храните в стекле.

• Храните в теплом темном месте (не в подвале). Самым лучшим является место с переменными даже незначительными колебаниями температур.

• Всегда добавляйте декстрозу или фруктозу в ваш напиток перед созреванием 1 столовая ложка на 3 литра.

• При возможности проводите аэрацию кислородом 1 раз в неделю 2-3 минуты.

Изменять дозировки, время выдержки и условия для старения дистиллятов можно на ваши вкусовые предпочтения. Здесь нет предела совершенству и творчеству, и вы сможете создать свой собственный уникальный рецепт!

Не упустите шанс сделать ваш напиток особенным! Закажите кубики из американского дуба EXCLUSIVE CLASSIC прямо сейчас и наслаждайтесь непревзойденным вкусом!