Турбо дріжджі Turbo Pure 48 Hours / 18%

Невибагливі до температури турбо дріжджі, які підходять для більшості видів бродіння. Від простих перегінних кубів до більш складних систем для подвійної дистиляції. Можуть бути використані для бродіння до 14% за пару днів або 18% за тиждень.

Інструкція

1. Розчинити 6-8 кг цукру в 8 літрах гарячої води. Переконатися, що цукор розчинився повністю.
2. Долити холодну воду до обсягу 25 літрів, помішувати 30 секунд.
3. Переконайтеся, що температура розчину не перевищує 40°C, після чого висипати вміст пакету на поверхню розчину. Перемішувати 1 хвилину.
4. Зберігайте розчин при температурі повітря в межах 20-30°C протягом 2-7 днів.

Для повного збродження температура навколишнього повітря повинна бути 30°C, але не вище.

Дозування

• 6 кг цукру (20°C: 2 дні, 30°C: 1-2 дні) - 14%
• 7 кг цукру (20°C: 4 дні, 30°C: 2-3 дні) - 16%
• 8 кг цукру (20°C: 7 днів, 30°C: 4-5 днів) - 18%