Виноградні дріжджі Sherry Chomik (Польша)

Ці дріжджі, призначені для так званих важких напоїв, допоможуть вам створити найкращий виноградний міцний напій з білого винограду, яблук, білої смородини або дикої троянди. Завдяки правильному використанню Zamojscy Yeast Sherry, ви зможете зробити напій з дуже високою чистотою, прекрасним ароматом і вишуканим смаком.

Інструкції з використання дріжджів "шеррі":

1. Заповніть чисту пляшку об'ємом 0,3 л до 3/4 об'єму кип'яченою водою, в яку слід налити 3 чайні ложки цукру.
2. Змішайте вміст пляшки і дайте охолонути.
3. Додайте дрібку (близько 0,05 г) дріжджової поживної речовини і вилийте вміст пакета.
4. Перемішайте все знову, закрийте пляшечку ватним тампоном і залиште в теплому місці (оптимальна температура 25-28 °C), помішуючи рідину 1-2 рази на день.
5. Через 2-4 дні, коли рідина починає швидко зброджуватися, вилийте вміст пляшки в приготоване сусло, додайте середовище, що залишилося, все перемішайте і закрийте посудину пробкою для бродіння. Дріжджі не повинні бути розділені. Використовуйте вміст сумки на 5-30 літрів сусла.

Інгредієнти виноградних дріжджів "Шеррі":
Дріжджі виноградні на сухофруктах.

Винні дріжджі Sherry Zamojscy стійкі до міцності до 17%.