Для правильного розвитку виноградних дріжджів, крім джерела цукру, також потрібні сполуки азоту і фосфору, а також вітаміни, переважно з групи B. У наших кліматичних умовах, бідних на ці елементи, використання поживного розчину Kombi Vita стає ключовим для забезпечення адекватного розмноження дріжджів, швидкого початку бродіння та повного бродіння цукру, який міститься у фруктах або доданий під час виробництва вина.
Важливі характеристики:
- Вага: 10 г
- Призначено для 25 літрів
- Рекомендоване використання: 1 г середовища на 1,5-2,5 літра сусла
Склад:
- Гідрофосфат діамонію (V)
- Компоненти стінки дріжджових клітин
- Вітамін B1 (тіаміну гідрохлорид)
Інструкції щодо застосування:
- Використовуйте з розрахунку 1 г середовища на 1,5-2,5 літра сусла.
- Вмісту пакета вистачає на 15-25 літрів закладки напою.
- Рекомендовану кількість поживного розчину слід дозувати трьома рівними порціями: І - до інокуляції дріжджами, ІІ - через 2-3 дні ферментації, ІІІ - приблизно через 10 днів, коли ° Blg сусла впаде до 8-12.
- Розчиніть порції середовища приблизно в 100 мл сусла, потім перелийте в ємність для бродіння і перемішайте.
- Не додавайте середовище безпосередньо в дріжджову вакцину.
Примітка:
Сполуки, що містяться в поживних речовинах, повністю використовуються дріжджами в процесі їхнього розмноження, що унеможливлює вплив на смак і аромат напою, а також не чинить шкідливого впливу на здоров'я людини.
Kombi Vita забезпечує найкращі умови для розвитку дріжджів, що сприяє створенню унікального домашнього виноградного елексиру.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Biowin |
| Країна виробник | Польща |
| Користувацькі характеристики | |
| Тип | Поживна речовина |
- Ціна: 122,20 ₴

