Турбо дріжджі Browin X-Pure 21.3% 360г. на 100л.

Використання дріжджів Turbo X-Pure 21,3% 100 л - найкращий спосіб отримати високу потужність у великих кількостях!

Основні характеристики:

• Висока потужність: Turbo X-Pure - це високоякісні дріжджі з високими відсотковими налаштуваннями, що дають змогу використовувати закваски до 21,3%.
• Для цукру, фруктів і злаків: Спеціально складена суміш підходить для ферментації різної сировини, включно з модельними зерновими, фруктовими та цукровими напоями.
• На 100 л пресета: Один пакетик Turbo X-Pure вагою 360 г дає змогу приготувати 100 л рецепта.
• Швидке та ефективне бродіння: Дріжджі відмінно справляються з переробкою до 36 кг цукру, досягаючи 25 кг за 5-6 днів.
• Приємний запах кінцевого продукту.

Turbo X-Pure 21,3% 100 л дріжджі - єдині дріжджі на ринку, що зброджують до 21,3% міцності, і перші, які повністю переробляють 36 кг цукру в 100 л. Цей продукт є сумішшю двох активних штамів дистиляційних дріжджів з високим вмістом алкоголю і правильно підібраного середовища, що підтримує їхній розвиток. Завдяки Turbo X-Pure можна легко приготувати різні види напоїв: цукрові, фруктові та пластівцеві. Перевагою суміші є також приємний запах кінцевого продукту.

Застосування:

• Виберіть варіант бродіння (див. таблицю).
• Вилийте першу порцію цукру в ємність для бродіння і розчиніть її у відповідній кількості теплої води за температури близько 30⁰C.
• Вилийте вміст пакета і ретельно перемішайте.
• Зброджуйте вказану в таблиці кількість днів за температури 20-25⁰С.
• Для варіантів II-IV обережно додайте наступні порції цукру через 24 і 48 годин, коли концентрація цукру становитиме близько 10 мкл.

Примітка:

• Налаштування спінюється, рекомендується використовувати засіб, що зменшує піноутворення (продається окремо).
• Після завершення бродіння напій уточнюється, для прискорення цього процесу можна використовувати Klarowin Turbo Spirit.

Склад:

• Дріжджі
• Фосфат калію (V)
• Сульфат магнію (VI)
• Карбонат кальцію (IV)
• Вітамін B1 (тіамін гідрохлорид)

Вага нетто:

• 360 г