"Blue Curacao" Набір спецій для міцного напою (3 л)

Інструкція з приготування напою в стилі Blue Curacao:

• 600 мл міцного напою 45-50%
• 600 мл "джина"
• Цитрусова цедра з набору спецій
• Гвоздика з набору спецій
• 1140 г цукру
• 900 мл води
• Квітки Анчан із набору спецій

1. Змішайте міцний напій і "джин":
   • У велику ємність додайте 600 мл міцного напою 45-50% і 600 мл "джина".
   • Покладіть цитрусову цедру з набору спецій у суміш.
2. Настоювання:
   • Настоюйте суміш протягом 20 діб.
3. Додайте гвоздику і настоюйте ще добу:
   • Після 20 днів додайте гвоздику з набору спецій.
   • Продовжуйте настоювати ще один день.
4. Приготування цукрового сиропу:
   • Розчиніть 1140 г цукру в 900 мл води, щоб отримати цукровий сироп.
5. Процідіть настій і додайте квіти Анчан:
   • Профільтруйте настій, щоб видалити тверді частинки.
   • Додайте квіти Анчан із набору спецій у настій.
6. Настоювання до бажаного кольору:
   • Продовжуйте настоювати, поки напій не набуде бажаного характерного блакитного або синього кольору.
7. Зберігання:
   • Бажано зберігати лікер у затемненій тарі або темному місці, щоб зберегти його якість і колір.

Після завершення всіх кроків ви отримаєте ароматний і яскравий карибський напій у стилі Blue Curacao, який можна використовувати в коктейлях або насолоджуватися ним самостійно.