Висока форма для пресування бринзи 16х16х14 см

Форма для виготовлення м'яких та розсільних сирів методом самопресування сирного зерна призначена для виробництва різних видів натуральних сирів, таких як сир, бринза, "здоров'я", адигейська та інші. Вона забезпечує оптимальні умови для дренування сироватки завдяки спеціально розробленим отворам по стінках та дну форми, що сприяє покращеній аерації та процесу самопресування сирної головки. Виготовлена з еластичного кополімеру пропілену, який надає готовим виробам високий глянець, міцність та естетичну форму.

Характеристики:

• Діаметр верхній: 160 мм
• Висота: 140 мм
• Вага сиру, що рекомендується: від 1 до 2 кг

Ця форма ідеально підходить для домашнього та маломасштабного виробництва сиру, забезпечуючи зручність використання та високу якість кінцевого продукту завдяки своїм унікальним конструктивним особливостям та матеріалу виготовлення.