Віск для сироваріння використовується для покриття дозрівають (жовтих) сирів, забезпечуючи захист від висихання, забруднення та мікробів, в основному цвілі. Крім того, він надає сиру привабливого зовнішнього вигляду.
Інструкція по застосуванню:
- Помістіть контейнер із воском у киплячу воду на 20 хвилин для розплавлення.
- Нанесіть розплавлений віск на сир за допомогою кисті або зануренням сиру у віск.
- Після нанесення дайте сиру повністю охолонути.
- Охолоджений сир залиште відпочивати.
Характеристики воску:
- Температура плавлення: 55°C.
- Не рекомендується нагрівати в мікрохвильовій печі.
Розмір упаковки:
- Діаметр: 9,2 см
- Висота: 6,3 см
- Вага: 150 г
Віск для сироваріння є зручним і ефективним способом захисту сиру в процесі дозрівання, зберігаючи його якість і запобігаючи небажаним впливам зовнішнього середовища.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Biowin |
| Країна виробник | Польща |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 150 кг |
Інформація для замовлення
- Ціна: 162,50 ₴


