Дріжджі Turbo TORPEDO 72 години Browin, 120g (403121)

Дріжджі Turbo TORPEDO 72ч - це високоактивні дріжджі, спеціально розроблені для швидкого, чистого та ефективного бродіння цукрового сусла. Ці дріжджі поєднуються з точно розробленим живильним середовищем, забезпечуючи оптимальні умови для ферментації.

Переваги:

• Швидке бродіння: Ферментація триває лише 72 години.
• Чистота процесу: Гарантує чисте бродіння без присмаків.
• Висока ефективність: Забезпечує високий вихід алкоголю до 21%.

Рецепт на 25 літрів сусла:

1. У контейнері для бродіння розчиніть 6-9 кг цукру у 6 літрах гарячої води.
2. Додати 19 літрів холодної води.
3. Охолодіть рідину до 30°C.
4. Всипте вміст пакетика з дріжджами та ретельно перемішайте.
5. Проводьте бродіння за температури 22-29°C протягом 3 днів.

Для досягнення найкращих результатів рекомендується висвітлити сусло перед перегонкою. Бродіння відбувається бурхливо, тому забезпечте достатній простір для виходу вуглекислого газу.

Характеристики:

• Тип дріжджів: Сухі спиртові дріжджі
• Об'єм бродіння: На 25 літрів
• Вихід алкоголю: До 21%
• Кількість цукру: 6-9 кг
• Тип сусла: Для цукрового сусла, фруктового сусла та зернових заторів (кукурудза, ячмінь, жито, пшениця, картопля, патока)
• Склад: Дріжджі, мінеральні солі, амінокислоти, вітамін В1
• Умови зберігання: Зберігати у сухому місці при кімнатній температурі

Дріжджі Turbo TORPEDO 72год можуть бути використані не тільки для цукрового сусла, але і для фруктового або зернового затору, з відповідним коригуванням кількості цукру, що додається. Ці дріжджі забезпечать надійне та якісне бродіння, задовольняючи навіть найвибагливіших винокурів.