Дріжджі Browin Turbo X-Pure 21,3% – 10 x 25 л – 1,35 кг.

Дріжджі Turbo X-Pure 21,3% призначені для ефективного бродіння різних партій цукру, фруктів та злаків, забезпечуючи високий вміст спирту та чисте бродіння без неприємних запахів.

Характеристики:

• Упаковка: 1,35 кг, достатня для 10 партій по 25 літрів.
• Зміст алкоголю: До 21,3% спирту.
• Температура бродіння: Оптимальна робоча температура 20-25⁰C.
• Час бродіння: від 2 до 14 днів, залежно від варіанта (див. таблицю нижче).
• Склад: Дріжджі, фосфат калію, сульфат магнію, карбонат кальцію, вітамін B1 (тіаміну гідрохлорид).

Переваги:

• Економія: Купівля великої упаковки дешевша, ніж покупка менших пакетиків.
• Універсальність: підходить для бродіння різних видів сировини.
• Чисте бродіння: Без неприємних запахів.
• Ефективність: Швидке та якісне бродіння.

Інструкція по використанню:

1. Виберіть варіант ферментації (див. таблицю).
2. Розчиніть першу порцію цукру в теплої воді (25-30⁰C) в ємності для бродіння.
3. Додайте весь пакет дріжджів і ретельно перемішайте.
4. Бродіння проводиться при температурі 20-25 °C протягом зазначеного часу.
5. Для варіантів III та IV обережно додавайте другу порцію цукру через 24 та 48 годин.

Таблиця варіантів бродіння:

Порада: Використовуйте піногасник для запобігання витіканню налаштувань.

Примітка: Використовуйте весь пакет однієї партії. Після бродіння продукт може мати солодкуватий присмак через гліцерин, що виробляється дріжджами.

Виробник: Browin

EAN: 403108