Зерновий набір «Бельгійське бурштинове»

Вишуканий набір інгредієнтів для домашнього пивоваріння в бельгійському стилі. Завдяки гармонійному поєднанню мюнхенського солоду та бурштинового відтінку, пиво виходить насиченим, із приємною теплотою, що нагадує вино, та освіжаючою легкістю класичного елю.

Характеристики пива:

• Початкова щільність: 14 – 16%
• Алкогольність: 6 – 7%
• Гіркота: 18 – 22 IBU
• Колір: 10 – 15 EBC

*Значення можуть варіюватися залежно від використовуваного обладнання та методу затирання.

Склад зернового набору:

Солоди:

• Світлий солод Premium Pilsner
• Мюнхенський солод (тип I)
• Солод Abbey Malt з глибоким смаком

Хміль:

• Saaz (Жатецький) – м’який аромат
• Hallertau Mittelfrueh – класична європейська гіркота

Дріжджі:

Пивні дріжджі Fermentis S-33 – забезпечують естери та приємну фруктовість у смаку.

Додатково:

Декстроза для вторинної ферментації/карбонізації.

Важливо:

Для повноцінного приготування напою з цього набору вам знадобиться базовий комплект пивоварного обладнання та знання технології варіння пива.