Зерновий набір «Світле з характером»

Пшеничне пиво з індивідуальністю

Зануртеся у світ крафтового пивоваріння з набором «Світле з характером» — ідеальним вибором для поціновувачів хмільної класики з родзинкою. Пиво, що народжується з цього набору, має яскраво виражену хмелеву гіркоту, приємний пшеничний смак і вишукані ароматичні відтінки, які не залишать байдужими навіть досвідчених гурманів.

Технічні характеристики напою:

• Щільність: 16 – 17%
• Вміст алкоголю: близько 8%
• Гіркота: 25 – 30 IBU
• Колір: 8 – 12 EBC

Фінальні характеристики можуть дещо змінюватись залежно від типу обладнання та технології затирання, що застосовується пивоваром.

Комплектація зернового набору:

• Світлий солод Premium Pilsner
• Світлий солод Pale Ale

• Жатецький (Saaz)
• Халлертау Міттельфрю (Hallertau Mittelfrueh)
• Каскад (Cascade)

• Пивні дріжджі Fermentis T-58

• Декстроза для вторинного бродіння

Увага! Для повноцінного приготування пива з даного набору необхідне базове пивоварне обладнання та знання основних етапів процесу затирання, охмелення та бродіння.