Зерновий набір "Ірландський Червоний Ель"

Справжня класика ірландського пивоваріння у домашніх умовах

Ірландський Червоний Ель — це збалансоване пиво з темно-рубіновим кольором, вишуканим карамельним ароматом і легкою хмелевою гіркотою. Напій вирізняється приємним солодовим тілом і щільною білою піною, що додає естетичної довершеності кожному ковтку.

Основні характеристики:

• Початкова щільність (SG): 1,051
• Вміст алкоголю: 5,5%
• Гіркота: 30 IBU
• Колір: 35,5 EBC

Показники можуть змінюватись залежно від пивоварного обладнання та технології затирання.

Склад набору:

• Pale Ale
• Caramunich Type 2
• Carared
• Carafa Type 1

• Bullion (UK)
• East Kent Golding (UK)

• Дріжджі верхового бродіння
• Ірландський мох
• Глюкоза для карбонізації

Для приготування пивного сусла з цього набору необхідне пивоварне обладнання та базові знання процесу затирання, варіння та бродіння.