Зерновий набір «Копчене пиво»

Яскравий смак з димними нотками

«Копчене пиво» - це незвичайний сорт з насиченим ароматом і характерним присмаком копченостей, що досягається за рахунок спеціального солоду. Нагадує смак копченого м'яса, ідеально підійде любителям оригінальних пивних експериментів.

Основні характеристики:

• Початкова щільність (SG): 1,049
• Зміст алкоголю: 5,1%
• Гіркота: 18,9 IBU
• Колір: 17,5 EBC

Показники можуть відрізнятися залежно від обладнання та технології затирання, що використовується пивоваром.

Склад набору:

• Pilsner
• Beech Smoked
• Melanoidin
• Caramunich Type 2
• Carapils

• Perle (DE)
• Hallertau Tradition (DE)

• Верхового бродіння

• Плющений овес
• Ірландський мох
• Глюкоза для карбонізації у пляшках

Для приготування сусла необхідне пивоварне обладнання та базові знання технології пивоваріння.