Зерновий набір Фальконерс ІПА

Фальконерс ІПА – це насичене пиво, приготоване із застосуванням сухого охмелення, що додає глибокий і багатий хмелевий аромат. Бленд хмелів Falconer's Flight з акцентом на Chinook та експериментальні сорти створює яскраві ноти цитрусових, соснової смоли та тропічних фруктів. Ідеально підходить для поціновувачів інтенсивних і ароматних IPA.

Основні характеристики:

• Початкова щільність (SG): 1,063
• Вміст алкоголю: 7,1 %
• Гіркота: 52,3 IBU
• Колір: 14 EBC

Показники можуть змінюватися залежно від обладнання та технології затирання, яку застосовує пивовар.

Склад набору:

Солод

• Солод пивоварний Pale Ale
• Солод пивоварний Munich Type 1
• Солод пивоварний Melanoid
• Солод пивоварний Carapils
• Солод пивоварний Caramunich Type 2

Хміль

• Хміль Chinook (US)
• Хміль Falconer’s Flight (US)

Дріжджі

• Дріжджі верхового бродіння
• Ірландський мох
• Глюкоза для карбонізації пива у пляшках

Для приготування пивного сусла з цього набору потрібне пивоварне обладнання та початкові знання процесу пивоваріння.