Набір для настоювання Drink it "Бенедиктин"

Класичний лікер із пряними східними нотками

Бенедиктин — це традиційний лікер, настояний на травах і східних спеціях, який колись виготовляли французькі ченці. Напій спочатку використовували для лікування та зміцнення здоров'я, але став популярним завдяки французькому королю Франциску Першому.

Гармонійне поєднання цитрусових відтінків із пряними нотками мускатного горіха, кориці та кардамону робить смак Бенедиктина незабутнім. Прозоро-жовтий, ароматний напій чудово смакує як самостійно, так і у складі коктейлів.

Склад:

• Декстроза
• Цедра апельсину
• Корінь дягелю
• Цедра лимону
• Мускатний горіх
• Кориця
• Кардамон

Рецепт приготування:

1. Залити вміст пакета 2 л горілки, спирту або самогону подвійної перегонки міцністю 40%.
2. Додати 15 г декстрози, ретельно перемішати.
3. Настоювати 10 днів у темному місці, струшуючи 1 раз на добу.
4. Відфільтрувати настоянку.
5. Розбавити до міцності 35-38%.
6. Додати 300 г цукру, перемішати до повного розчинення.
7. Поставити в темне місце і дати відпочити 5 днів.

Загальна тривалість приготування: 15 днів.