Набір для настоювання Drink it «М'ятний лимон»

Смак літа у кожному ковтку

М'ятний лимон — це освіжаючий літній коктейль, що поєднує в собі свіжість м'яти та яскраву кислинку лимону. Гармонійне поєднання легкого трав'яного аромату з цитрусовим післясмаком створює відчуття прохолоди навіть у найспекотніший день.

Ідеально підходить для пікніків, вечірок або просто для того, щоб освіжитися в спекотну погоду.

Склад:

• Родзинки
• Цедра лимону
• Листя м'яти перцевої
• Листя малини
• Дріжджі

Рецепт приготування:

1. Залити вміст пакета 1,5 літрами окропу.
2. Настояти 2 години. Потім розбавити холодною водою до 3 літрів і остудити до температури не вище 30°C.
3. Додати 250 г цукру, добре розмішати. Внести дріжджі з малого пакета.
4. Залишити на бродіння під кришкою або з гідрозатвором на 72 години при кімнатній температурі. Утворюється піна та CO₂ — використовуйте ємність об'ємом 4–5 л.
5. Охолодити настій у холодильнику 6–12 годин, потім акуратно злити з осаду.
6. Додати 50 г цукру, перемішати.
7. Розлити по щільно закупорених пляшках (ПЕТ або скляні з бугельною пробкою).
8. Залишити при кімнатній температурі на 24 години, потім перенести в прохолодне місце (5–10°C) на 7–11 днів для дозрівання.

Напій готовий до вживання.