Набір для настоювання Drink it Вермут Россо

Класичний вермут з глибоким смаком та багатим ароматом

Вермут Россо — це червоний вермут із вишуканим балансом солодкості, пряності та гіркуватості. Насичений аромат трав і спецій поєднується з терпким, яскравим смаком та пряним післясмаком із легкими фруктовими нотами.

Склад:

• Плоди вишні
• Плоди яблуні
• Трава звіробою
• Цедра лимону
• Трава гіркого полину
• Трава деревію
• Квіти бузини чорної
• Мускатний горіх

Рецепт приготування:

1. Залити вміст пакета 0,5 л горілки, спирту або самогону подвійної перегонки міцністю 40%.
2. Настояти 10 днів у темному місці, струшуючи 1 раз на добу.
3. Відфільтрувати настій.
4. Змішати з білим вином (до 20 л; чим менший об’єм — тим насиченіший смак).
5. Додати 70 г цукру (можна збільшити до 100 г для солодшого смаку).
6. Розлити по пляшках, закупорити та поставити в темне місце на 18 днів для дозрівання.

Загальна тривалість приготування напою становить 28 днів.