Турбо-дріжджі Alcotec 24 Turbo Classic, 175 г

Alcotec 24 Turbo Classic – це високоякісні сухі турбо-дріжджі від європейського виробника, які дозволяють отримати якісний дистилят всього за 24 години. Вони не вимагають особливих умов та легко адаптуються до змін температури і зовнішніх факторів.

Оптимальна температура для активації дріжджів – 25°C, проте Turbo Classic 24 ефективно працюють і при температурах до 35°C.

Можливі результати бродіння:

• 6 кг цукру – 24 години до 14% (20-35 °C)
• 7 кг цукру – 2 дні до 17% (20-30 °C)
• 8 кг цукру – 4 дні до 20% (20-27 °C)
• 9 кг цукру – 7-10 днів до 21% (18-24 °C)

Слідкуйте за процесом: він може завершитися раніше або тривати до 10 днів залежно від якості компонентів.

Застосування:

1. Налийте в ємність для бродіння 21 л води температурою до 35°C.
2. Ретельно розчиніть у воді 6 кг цукру.
3. Висипте в отриманий розчин вміст пакета Turbo Yeast Classic 24.
4. Ферментація відбувається при температурі 20-30°C (бажано 25°C).

Через 24 години цукрове сусло готове.

Склад:

Дріжджі, поживні речовини, вітаміни і мікроелементи.

Характеристики:

• Оптимальна температура бродіння: 20-30°C
• Ідеальна температура бродіння: 25°C
• Міцність: до 21%
• Тривалість процесу: 1-10 днів
• Вага: 175 г
• Форма: сухі дріжджі