Дріжджі винні Bulldog Wine Yeast & Nutrient, 13 г

Bulldog Wine Yeast & Nutrient — новинка від британського виробника Hambleton Bard. Це універсальні дріжджі нового покоління з інтегрованим живильним середовищем (поживною підкормкою), розроблені спеціально для приготування червоних, білих та фруктових вин.

Унікальна формула забезпечує швидкий старт бродіння, чисту ферментацію без сторонніх запахів та підвищену стійкість дріжджових клітин. Не потребує попередньої регідратації — просто розсипте вміст пакета у підготовлене сусло.

Переваги Bulldog Wine Yeast & Nutrient:

• Алкогольна толерантність: до 17% об.
• Комплексна дія: дріжджі + поживне середовище для активного бродіння.
• Оптимальна температура: 20–30 °C.
• Час ферментації: 5–7 днів до досягнення міцності 16–17%.
• Об'єм: підходить для 25 літрів сусла.
• Не потребує регідратації: застосування максимально просте.

Інструкція із застосування:

1. Приготуйте винне сусло з винограду, фруктів або натурального соку.
2. За потреби додайте цукор (початкова щільність не більше 1100 по гідрометру, ≈25%).
3. Розсипте вміст пакета поверх сусла, перемішування не обов’язкове.
4. Ферментуйте за температури 20–30 °C протягом 5–7 днів.

Характеристики:

• Тип: активні сухі дріжджі + підкормка
• Призначення: червоні, білі, фруктові вина
• Толерантність до алкоголю: до 17%
• Ферментація: 5–7 днів
• Об’єм сусла: до 25 літрів
• Виробник: Hambleton Bard (Велика Британія)
• Фасування: 13 грам