Набір спецій на 3 л для лікеру в стилі "Jägermeister"

Набір спецій для настоянки в стилі Єгермайстер (3 л)

Ароматна суміш трав, коріння та спецій для приготування домашньої настоянки з насиченим трав’яним букетом. Набір дозволяє створити напій у стилі відомого трав’яного лікеру з глибоким кольором і пряним характером.

Склад:

тріска дубова, ялівець, звіробій, елеутерокок, солодка, черемха, спеції, ягоди, корені.

Для приготування Вам знадобиться:

• 1100 мл чистого спирту
• цей набір спецій
• 100 мл меду
• 350 г цукру
• 1100 мл води
• 350 мл смородинового соку

Спосіб приготування:

Спеції з набору засипати у ємність та залити спиртом.
Настоювати 14 днів у темному місці при кімнатній температурі.
Після настоювання ретельно профільтрувати.
Розчинити цукор і мед у підігрітій воді (не доводити до кипіння).
Додати сироп і смородиновий сік до настою, перемішати.
Дати напою відстоятися ще 7 днів.