Набір спецій для настоянки Кізилова (3 л)

Настоянка Кизилова — ароматний домашній напій з унікальним смаком. Сушений кизил та яблуко надають настоянці легкої кислинки, яка гармонійно поєднується з ялівцем та коренем дягиля. Ідеально підходить для домашнього вживання або як подарунок.

Вам знадобиться:

• 3 л алкоголю міцністю 40–45%
• Набір спецій для настоянки Кізилова
• 30–50 г цукру або меду (за бажанням)

Приготування:

1. Підготуйте інгредієнти: джерело алкоголю 40–45% (горілка, спирт або самогон), набір спецій, цукор або мед (за бажанням), скляна ємність та вирва.
2. Відкрийте упаковку зі спеціями та додайте їх у ємність. Потім залийте алкоголем.
3. Закрийте ємність і ретельно перемішайте.
4. Поставте ємність у темне місце на 10–14 днів, періодично струшуючи для рівномірного розподілу спецій. Чим довше наполягає напій, тим більш насичений смак.
5. Після наполягання відфільтруйте напій через марлю або фільтрувальну тканину. Осад можна залишити, якщо він не заважає.
6. Додайте цукор або мед на смак.
7. Поставте настоянку у темне та прохолодне місце ще на 5–7 днів для стабілізації смаку.

Результат: насичений, ароматний домашній напій з кислинкою кизилу та яблука, м'яким відтінком ялівцю та дягиля. Зберігайте у прохолодному та темному місці.