Набір спецій для настоянки Обліпихова (3 л)

Настойка обліпихова — унікальна комбінація інгредієнтів, що надає напою насичений смак та аромат. Сушена обліпиха, цедра апельсина і перегородки волоського горіха створюють м'яку терпкість, що чудово поєднується з цитрусовим ароматом і гостротою горіха.

Вам знадобиться:

• 3 л алкоголю міцністю 40–45%
• 30–50 г цукру чи меду
• Набір спецій для обліпихової настойки

Приготування:

1. Підготуйте інгредієнти: алкоголь, набір спецій, цукор або мед (за бажанням), чиста скляна ємність та вирва.
2. Відкрийте упаковку з інгредієнтами та додайте їх у скляну ємність. Потім залийте алкоголем.
3. Закрийте ємність і добре перемішайте.
4. Поставте ємність у темне місце на 10–14 днів. Періодично струшуйте, щоб спеції рівномірно розподілилися.
5. Після наполягання відфільтруйте настоянку через марлю або фільтрувальну тканину. Якщо осад заважає, видаліть.
6. Додайте цукор або мед на смак.
7. Поставте напій у темне прохолодне місце ще на 5–7 днів.

Результат: насичена, ароматна настойка з м'якою терпкістю, цитрусовими нотками та горіховим післясмаком. Зберігайте у прохолодному та темному місці.